1.無鹽奶油90g

2.糖粉60g

3.全蛋1個 (後來多加了一個,真不是個好主意)

4.低筋麵粉165g 

5.抹茶粉50g

 

1.奶油 + 糖粉 + 抹茶粉  一起打 打微發呈微微白色,或淡黃色,直立攪拌盆不會滑下來(體積略為變大,感覺比較蓬鬆)

 打不發啊!!!!!!!

2.將一個分次加入攪拌至蛋液完全消失

3.將低筋麵粉過篩後加入改以橡皮刮刀拌均勻至粉類完全消失,結果太乾

4.自作聰明多加了一顆蛋(應該+鮮奶的),慘啊慘啊慘

5.將麵糰用保鮮膜包起放進冰箱冷藏約30分鐘,要變硬。

6.取出冰好的麵糰,用桿麵棍趕成約0.5公分厚的麵糰,用模型押出餅乾排入烤盤中以150/150的溫度烤約20分鐘即可

(烤的時候可以注意若表面已上色可以把上火關小或是覆蓋一層鋁箔紙)



1. 抹茶粉和麵粉和勻之後一起加。

2.

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食材:
新鮮鳳梨半顆(切片)
新鮮中草蝦10尾(處理成蝦仁、蝦背劃深刀+蝦腹劃淺刀)
蛋黃1顆
玉米粉1小碗
太白粉1小碗
檸檬汁1杯

調味料:
鹽巴
美乃滋
果糖 

做法:
1.處理蝦仁:從蝦背剖開,下刀可略深,在蝦腹畫刀後,取紙巾吸乾水份。
2.取一水晶碗,放入蝦仁、適量蛋黃、鹽巴、美乃滋拌勻後,加少許玉米粉,再沾裹適量太白粉,備用。
 (可以放到冰箱冷藏,蝦仔會比較脆)
3.起油鍋,將蝦仁以中油溫油炸,炸熟後先撈起靜置數秒再回鍋炸至上色。
4.油鍋,將鳳梨也下鍋過油後撈起瀝油,備用。
5.起鍋不開火,將美乃滋放入炸好的鳳梨及蝦球拌勻,再滴入少許檸檬汁後混合後即可盛盤。

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  1. 超市買盒裝 "黃"木耳,(千萬不要買純白木耳 ,因為純白木耳煮不爛)。
  2. 拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部份)約30分鐘。倒掉前兩次泡黃木耳的水, 因為有些腥味。
  3. 將黃木耳加水放進果汁機打爛。
  4. 將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時。(水加多少自己斟酌)
  5. 調味可看個人洗好。(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水, 單加糖水,加蜂蜜,加果糖,或冰糖 ...

 

 

 

 

 

 

 

 

食用白木耳的注意事項

Posted on 06 June 2008. Tags: 

白木耳又叫銀耳,銀耳是銀耳科植物銀耳的子實體,有野生的,現大部分都是栽培品種。因其附木而生,色白如銀,狀似人耳,故而得名。銀耳性味甘、平具有滋陰潤肺、養胃生津之功效,還有活血、補腦、強心的作用,滋補強壯,能增強細胞免疫功能,自古以來被人們看作是延年益壽的珍品。臨床上用於治療肺熱咳嗽、肺燥乾咳,咳痰帶血、胃腸燥熱、便秘下血、月經不調以及血管硬化、高血壓等症。

白木耳煮爛後不加糖,多吃可以保養皮膚,白木耳的煮法不難,可到迪化街或超市買白木耳,惟不宜挑選純白的,最好是稍帶黃色。煮前將適量的白木耳用冷水泡軟,泡水的時間約30分鐘,倒掉前兩次泡的水,再將白木耳加水放進果汁機打爛,放進鍋裡煮一個小時左右。水量多少視個人的喜好調整,龍眼乾、紅棗、蓮子或糖水等做為調味料,增加其口感,每次的煮的量因人而異,若一天吃一碗,可以煮一次分五天吃,確保食材的新鮮。

食用白木耳的注意事項:
(1)白木耳含多醣,能刺激淋巴細胞轉化,增強巨噬細胞的吞噬能力,提高機體的免疫功能,間接抑制腫瘤生長。
(2)白木耳含豐富的磷,對大腦皮質和神經系統有調節作用,鉀、鈣對心臟維持正常收縮非常重要。
(3)食用白木耳來滋養調補宜煮食,作藥治病宜蒸食,冬令進補應燉食。煮食:將白木耳1錢泡發過夜,加大棗10枚及清水適量,煮熟後加冰糖或白糖食用,一天一次。燉食:將泡發的白木耳,加冰糖或白糖及清水適量用文火燉成膠體。蒸食:將白木耳2錢泡發後放入碗內,置飯鍋或蒸籠裡蒸熟,加適量冰糖即可。
(4)白木耳較滋膩,凡遇風寒咳嗽、濕熱生痰、咳嗽(一般指寒咳),均忌食用。

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布丁液
全蛋1個 蛋黃2個 (應該要全蛋兩個 蛋黃一個)
瑞穗鮮奶 220
糖粉 25g
香草棒 半隻沒用過香草莢 一隻用過的




焦黑糖
黑糖35g
熱水20g

 

煮黑焦糖

1.25g放在大鋼杯裡放在電磁蘆上,一下開到220度,結果燒焦了,還冒大煙,趕快改成50度就好。

2.加8g的水。趕快攪。

3.只夠倒入兩個保羅瓶。

4.再煮10g黑糖+12g的水,依舊只有一點點。

5.倒入小碟子,只有一點點,很快就硬掉了。

 

布丁液

1.鮮奶220g 加糖粉+用過的香草莢, 泡在熱水裡,不另外加熱。待糖溶化。

2.2個蛋黃 + 1個全蛋,打散之後倒到加糖鮮奶裡面。

3.用篩子過濾很多遍,應該有10遍吧?

4.篩完之後再刮半隻香草莢。

 

1.布丁液到進有黑糖的保羅瓶兩瓶、一瓶沒有黑糖的保羅瓶、和一個小碟子。

2.內鍋放熱水,墊高並加一杯水。

3.加一根筷子之後,按下去。

 

看來是變成甜蒸蛋了 ..

IMAG0231  

 

 

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香草冰淇淋
約半公升

材料:
A.動物性鮮奶油150g,細砂糖10g,白蘭地1大匙
B.牛奶200g,香草莢1/4支(註1)
C.蛋黃4個,細砂糖40g

事前準備工作:
1.所有材料秤量好
2.雞蛋將蛋黃蛋白分開取蛋黃部份
   (蛋白不可以沾到蛋黃,水份及油脂,可以保留做義大利蛋白冰淇淋)
3.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來

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奶茶香酥餅乾

ž材料:

紅茶2小包,牛奶2T,無鹽奶油140 g,細砂糖80 g,鹽1/2t,低筋麵粉240 g,小蘇打粉1/2t。  


ž做法:

1. 取出紅茶包內的茶葉,加牛奶浸泡約30分鐘出味備用。
2. 無鹽奶油室溫軟化,加入細砂糖與鹽攪拌均勻;再加入做法1的茶汁連茶葉攪拌均勻。
3. 一起篩入粉類材料,用橡皮刮刀以不規則的方向拌成均勻的麵糰。
4. 用保鮮膜包起,冷藏鬆弛約30分鐘。
5. 取麵糰約20 g(我取15 g),用手揉成圓球狀,壓扁平放置烤盤上。
6. 180/150℃(我的烤箱就是350℉置中上層)烘烤約25分鐘,熄火燜約10分鐘。

 

 

作法參考 孟老師的100道手工餅乾
http://www.wretch.cc/blog/WenChenHuang/2337991


 

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材料

1.無鹽奶油90g

2.糖粉60g

3.全蛋1個 ( 也可以不要加,也可以改加一點點鮮奶試試看)

4.低筋麵粉165g + 50g

5.杏仁粉50g (烘焙用的,會比較香?relly? 不加的話,用麵粉取代,)

6.泡打粉5g (膨鬆劑,可以不加,奶油要確實打成乳霜狀口感也會很好)

7.蘇打粉2.5g (也是膨鬆劑,不可以用泡打粉取代)

8.乾燥薰衣草lavender (泡茶用)15g  (可以先泡熱水泡開,會比較軟。也可以不要泡。)

9.乾燥玫瑰花 半包

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材料

1.無鹽奶油90g

2.糖粉60g

3.全蛋1個 ( 也可以不要加,也可以改加一點點鮮奶試試看)

4.低筋麵粉165g

5.杏仁粉50g (烘焙用的,會比較香?relly? 不加的話,用麵粉取代)

6.泡打粉5g

7.蘇打粉2.5g (不可以用泡打粉取代)

8.乾燥薰衣草lavender (泡茶用)15g  (可以先泡熱水泡開,會比較軟。也可以不要泡。)

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A.好康一波波~棕櫚加價購!
 
活動日期:1000919日~售完為止 
 
內容:活動期間凡購買以下三種「秋冬抗乾敏強效油」任一:
 
 
榛果油1L420元) 
印度苦楝油1L450元) 
精製酪梨油1L420元) 
 
即可用299元(原價425)加購「5公升精製棕櫚油」(限同一筆訂單加購) 
平均每公升只要59.8元喔! 
 
歡迎有需要的朋友多多參考、選購唷!! 
 
註:上述三油種,「每公升」最多可加購: 2 5公升精製棕櫚油。 
文章標籤

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3/28無料贈模活動:【老闆你有沒有聽到我的心聲!!!】歡迎來自各地的皂友們~共襄盛舉!!踴躍參加喔~

近來日本發生了大地震,震撼了全世界,我想在這個同時, 

也看到了全世界各地出手來支援,各位同胞們有錢出錢,有力出力。 

希望一切的災難都可以盡快渡過,祈禱保佑日本。 

我想難過歸難過,揪心完後,我們依然要好好把握每一天的美好不是嗎?? 

向前走的心態,一定要持續保持,這樣子才有所謂的未來。 

  

在這個同時,每每想到別人發生的意外或災難時,再回頭看看自已時,

都會告訴自已:每一天都要精采度過,並且珍惜身邊所擁有的親朋好友!!

我們都要做到對得起自已並且值得,重點不讓自已後悔的事情!!

  

  

哀傷完後,經濟還是要拼下去~哈哈~沒法子呀~這就是人生

來辨一點輕鬆的活動。

邀請各位一起共襄盛舉喔!!!

無料贈贈贈~~~預告登場囉~ ~ ~

當然給甜頭之前~也要玩個小活動囉~

  

  

 

 

 

 

 

 

 

 

活動主旨:【老闆你有沒有聽到我的心聲!!! 

 

 

 

親愛的皂友們只要填完以下的問卷,為了答謝您們的用心,

龜龜在此立即贈送您一款(詢問度超級高)的動物皂模!!只送不賣!!

就是要送~~~讓我送吧~~哈哈

 

對了對了!!!! 

  

率先把此消息  引用  出去的朋友們~也有免費好康獎品可以拿喔!! 想了很久~今年是兔年,

那就贈送一款可愛極了(兔寶寶矽膠皂模)希望大家踴躍引用喔~取前20名額 

 

 

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讓我感性一下唄~ 

 

信韓香之舞從起步創業至今..

手指算一算、比一比已經和皂友當了6百多天的好朋友了!

信韓香之舞這個團隊~真的是為皂友而組織成的

原本只有龜龜一個單打奮鬥的和皂友們同在,

慢慢的龜眉眉一隻一隻的挺身而出….

現在想一想,真的很珍惜也很知足這種大家在一起努力的感覺!!!

不過我想若沒有皂友們,那就不會有我們這一支團隊的所在。

信韓香之舞一直想給皂友們的感覺是服務第一!!

你們的感受與想法是我們重視考量的!

我們非常虛心接受來自各方的朋友們指教與改進方式。

我們非常在意皂友們以及買家對我們的想法以及建議。

所以藉由這一次(皂友大調查),搞個小活動~

從這裡了解~我們是否有哪些需要改進~

當然我們最想要聽得是你妳的建議!

我們一起把信韓香之舞推向進步的新世界吧~

讓皂友買得開心、製皂的過程也很窩心!!

這是我們的共同目標,一起加油吧!! GO~~

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活動名稱:【老闆你有沒有聽到我的心聲!!!

活動日期:3 / 28(一) ~ 4/10()

 活動方式:有二種方式提供皂友跟我們互動喔

1.     有奇摩部落格的朋友

    請至文章區填寫(問卷回答)http://tw.myblog.yahoo.com/pigisme-0321/article?mid=23477

請您直接複製問卷所有內容,然後在下頭回應區隱密回覆我們。

 

2.     使用E-mail方式回答問卷:龜眉眉的信箱(yoyo@hsin-han.com.tw)

請您直接複製問卷所有內容,然後以E-mail方式回覆我們。

 

 

 

↓注意! 

 

 

  

複製文章後,如何作答呢??? 

  

範例:只要做數字上的選擇即可

您覺得信韓香之舞客服人員(在處理訂單讓您收到貨)效率如何:

    1.非常棒!實得一誇          2.平平囉          3.真的只有慢字

 

答:1

 

 

 

 

 

 

【一收到皂友們的寶貴建議,我們將陸續寄發小獎品喔!! 

 

 

 

活動小獎品:(詢問度超高的)動物矽膠皂模一款(什麼動物秘密啦!! 講出來就沒驚喜囉~所以噓... )

皂友聯絡方式:(當我們一收到您的回應時,禮物將立即為您寄出喔)

姓名:

手機:

地址:【請記得給郵遞區號】

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麻煩皂友們使用隱密方式回應告知,

因為這是您跟信韓香之舞的小祕密喔~

感謝您

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

 

 

 

 

您準備好了嗎?

 

 

問卷要開始囉!!

 

GO

 

 

您覺得信韓香之舞客服人員(在處理訂單讓您收到貨)效率如何:

1.非常棒!實得一誇          2.平平囉          3.真的只有慢字

答:

  

您覺得信韓香之舞在交貨時間的準確性是否令您滿意呢:

1.非常棒!實得一誇          2.平平囉          3.真的只有不滿意

答:

 

 

您覺得當您收到信韓香之舞的商品時,是否還會再次購買呢:

1.當然會再買呀大推          2.有特價再說吧           3.不再考慮了   

答:

 

您覺得信韓香之舞-推出的新產品是否腳步太落後了!!!:

1.我覺得還好          2.是的!太慢了          3.何止太慢!我都膩了好嗎

答:

 

您覺得收到信韓香之舞的商品時,品質部分您會打幾分呢:

1.100~90分,不錯喔          2.85~70分,平平          3.55~60分,有待加強

答:

 

您覺得信韓香之舞在處理品質異常抱怨的速度上,是否令您滿意:

1.非常棒!實得一誇          2.平平囉          3.真的只有不滿意

答:

 

您覺得信韓香之舞的商品包裝方面是否有需加強改進的地方:

1.非常棒!實得一誇          2.平平囉還可以接受          3.還是改善一下比較好

答:

 

您覺得信韓香之舞至今的整體性給予幾分呢:

1.100~90分真的很不錯          2.85~70分平平的囉          3.55~60分真的希望你們改進一下 

答:

 

 

 

A.您覺得【消費者最大了!!!! 把你藏在心中建議的話,大聲講出來!!!我們想聽】

答:

 

 

B.您覺得【信韓香之舞的商品在包裝方面是否有需要加強改進的呢?

答:

 

 

C.您覺得【信韓香之舞”E&S”品牌造型矽膠模,最喜歡哪一款的樣式是否有更棒的建議呢?

答:

 

 

D.您覺得【信韓香之舞ANGEL- ANGLE”品牌造型矽膠模,最喜歡哪一款的樣式是否有更棒的建議呢?

答:

 

 

E.您覺得【信韓香之舞愚魚品牌造型矽膠模,最喜歡哪一款的樣式是否有更棒的建議呢?

答:

 

 

F.您覺得【您希望信韓香之舞設計什麼樣的皂模款式呢?

答:

 

 

G.您覺得【信韓香之舞的商品,哪樣是您買過非常喜愛收藏的呢?

答:

 

 

最後….最重要的!

【您是否有更棒的建議誠心推薦給我們,

讓信韓香之舞這個團隊與皂友們靠更近更貼心做到皂友們心中的好老闆呢?

 

皂友聯絡方式:(當我們一收到您的回應時,禮物將立即為您寄出喔)

姓名:

手機:

地址:

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

調查問卷結束

在此我們非常感謝您的參與

這個活動對我們意義盛大

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引用文章~請從這邊開始完整轉貼COPY即可喔~

元月三日補文~

哇~~~1803877649.jpg 文章貼出才一天, 百顆皂章就被大家搶光了~大家元旦假期都沒出去玩的喔 呵~ 感謝大家熱烈響應~師傅一早龍心大悅, 告訴Peggy再追加100顆皂章 總共200顆皂章大方送喔~, 抽獎大禮也從預計的兩套增加為五套, 內容超好康~每套各有九顆皂章(從迷你章到大章 九種尺寸各一顆)  這樣好康 連Peggy自己都想搶~ 錯過前100顆的人, 這次手腳要快喔~

大家還記得兩年多前Peggy's網路商店開張時,曾舉辦引用送皂章的活動嗎? 當時獲得熱烈迴響, 送出了100顆皂章,今年除了狂賀建國百年,Peggy實體店鋪也即將屆滿一周年, 感謝大家從2008年3月到現在對Peggy's的一路的支持及指教, 皂章一直是Peggy的主打商品, 也獲得眾多皂友的喜愛及熱情推薦, 建國百年的同時~咱們再來舉辦百顆皂章大方送!

活動資格: 限有寫blog or facebook之皂友

Peggy在好友的慫恿之下,也開設facebook了1803877635.jpg  新手上路還不太會用,歡迎大家一起來玩喔~

辦法:只要到您的blog/facebook, 開一篇新文章將本篇文章完整轉貼,再到本篇文章之回應欄內公開回應轉貼的網址, 100名之內的皂友,就可以獲得Peggy's皂章一枚喔~方法很簡單喔 公開回應是為了公平起見 ,我們會審核 不符合者會直接刪除給下一位取代, 不再另行通知, 請大家注意喔~

抽獎大方送! 百名以外的皂友也不要氣餒,還有抽獎大方送喔, Peggy&師傅將贊助神秘禮物作為抽獎的大禮~

文章引用Peggy's http://peggy0713.pixnet.net/blog/post/27871873 活動期限: 民國100年元月1日至元月31日止~敬邀大家共襄盛舉 ^^

peggy微笑1.jpg

新的一年,Peggy預計元月份陸續會上市百款新皂章讓大家耳目一心喔~ 首先曝光的是大家熟悉的美工妹妹gini設計的一連串可愛的新款裝飾迷你小章.喜歡蓋皂章的前輩皂友,有沒有注意到迷你章的好用之處呢?

 + =  peggy微笑.jpg

對話文字是愛看漫畫跟小說的Peggy出的點子t1803877776.jpg ,可愛的表情章除了可以跟原本舊有的圖章搭配之外,也可以跟文字章一起蓋喔~ 更可以發揮做圖創意,讓原本手上就有的皂章,經過裝飾小章的點綴, 皂寶寶變得更加活潑,更有自己創作的Fu~1803877654.jpg

小表情.jpg

             +

   

表情組合1.jpg

 

=> 繞圈圈嘟嘴.jpg 繞圈圈害羞臉.jpg

 handmade微笑.jpg 水母smile.jpg

enjoy life盆摘1.jpg

河豚說forever1.jpg

可愛的Q版小章

綜合.jpg

小小章.jpg

小表情2.jpg

handmadesoap3.jpg


 過年到囉~新款農曆年章也陸續設計上架中

  

福祿壽喜綜合版2.jpg

福祿壽喜綜合版.jpg

福祿壽喜綜合版5.jpg

今年是兔年。。可愛的兔寶寶祝大家有個Happy Holiday!!

  

 enjoy life盆摘3.jpg

Peggy最愛的一句話...生命就該浪費在美好的事物上..WISH YOU ALL THE BEST & ENJOY YOUR LIFE !

peggy's@logo-透明-.gif  on-line shop: http://www.shop2000.com.tw/peggy035/

         店址:新竹市民權路169號 (SOGO新巨城購物中心正對面)  電話: 03-5311200

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蜂蠟也稱”蜜蠟”,是由蜜蜂(土蜂)腹部引根蠟腺分泌出來的蠟質,是構成蜂巢的主要成分,故蜂蠟是從蜜蜂的蜂房中取得的蠟。二者可以認為是同一個東西,但是也有區別,怎樣區分其差異呢?

蜂蠟
蜂蠟是製成蜂巢的固體物質,由工蜂腹部第4~7腹節腹板上蠟腺外面透明的幾丁質蠟鏡,蠟液分泌於蠟鏡上與空氣接觸之後,疑結成蠟鱗用於築造巢脾。蜜蜂在採集樹脂樹膠的同時,有部份蜜蜂會從另外一隻蜜蜂后腳脛節花粉籃內已貯放好的蜂膠,利用它的大顎搶奪掠為己有的不良習性。蜜蜂所採集的蜂膠或花粉,都傳送到花粉藍內,其實是工蜂后腳脛節端部有扁略四五邊緣有長毛的特殊裝置。

天然蜜蠟(Bees wax)
天然蜜蠟(Bees wax)是將蜂巢加溫後而取得之黃色蠟經漂白脫色後即成為所謂的曬白蜜蠟,或淡黃色黏著性之蠟,多應用於化妝品之乳劑、皮膚乳脂、唇彩、護唇膏、脂肪性白粉等
天然蜜蠟是以脂類為主要成份,同時附帶著脂肪酸,蠟醇…等。其性質與油脂類似。蜜蠟加溫後不會產生丙烯醛,且曝曬於陽光下或空氣中也不會腐壞。蜜蠟也是口紅或護唇膏必備原料之一

蜂蠟與蜜蠟的比較
蜂蠟—-自蜂巢取出後未經加工處理保有完整的營養成份,顏色多為淡黃色但也因為未經過處理容易有雜質殘留,未經脫臭處理也會帶有一股特殊的味道;
蜜臘—自蜂農採收後經過處理成蜂蠟再經特殊處理將留在蜂蠟中的雜質濾過、殺菌、漂白、脫臭….多重繁複的過程後方能完成…而一般化妝品所使用的以蜜蠟為主.,比起蜂蠟而言蜜蠟的營養價值或許是比不上.,但是在製作保養品方面自然是成份越純淨的越好..

蜂蠟(蜜蠟)(Beeswax)的理化性質:
由於蜜蜂的種類以及採蜜的花卉種類不同,蜂蠟品種與質量亦常有差別,一般為淡黃至黃褐色的粘稠性蠟,薄層時呈透明狀,略有蜜蜂的氣味,溶於乙醚、氯仿、苯和熱乙醇,不溶於水,可與各種脂肪酸甘油酯互溶。
理化特性:
比重: 0.950-0.970
熔點: 62-66℃
碘值: 24-15
皂化值: 80-103
不皂化物:50-58%
酸值:5-9(東亞產蜂蠟),17-22 (歐洲產蜂蠟)
主要成份:
蜂蠟的主要成分是多量的棕櫚酸蜂蠟酯(Melissl Palmitate:C15H31COOC31H63)和固體的蟲蠟酸(C25H51COOH)與碳氫化合物,其化學組成經氣相色譜分析,有如下結果:
成分(%)
單酯38-45
烴類13-15
游離脂肪酸10-12
雙酯8-12
羥基-單酯4-6
游離脂肪醇l-2
上述化合物約佔蜂蠟組成的80%,其餘的20%-25%是由佔1%或更低含量的輔助組分構成,可能有多達300多種化合物,這就使得蜂蠟具有特異的性能。
蜂蠟(蜜蠟)功效作用:
蜂蠟廣泛應用於化妝品中,是製造乳液類化妝品的良好助乳化原料,由於蜂蠟熔點高,在化妝品中可用於製造唇膏、髮蠟等錠狀化妝品,也可用於油性膏霜產品中。
蜂蠟(蜜蠟)入皂的特性:
建議使用比例:3-5%
trace速度快、起泡少、滋潤度清爽。
可以和任何油脂兼容,而且能增加皮膚的柔軟性、彈性,不會造成任何的過敏及不適。具有天然抗菌的功效,可使得香皂保存更久。
太多會影響泡沫。使用太多在皮膚上會有薄膜感,有些人會覺得較不清爽的感覺,建議6%以下。有助於脫模。也能略為降低皂粉產生,但會降低皂的起泡性。
美建議6%以下。
美博園提醒:有一種流行的誤傳,說蜂蠟(蜜蠟)增加硬度。其實蜂蠟(蜜蠟)本身的INS不是很高。它對硬度的貢獻不是很大,它倒是有助於脫模,也能略為降低皂粉產生,但會降低皂的起泡性。如果亮大,有些敏感肌膚的人可能還會覺得會引起痘痘的產生。


FROM http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1tYAWjmBBxKomhmWonLNqFu8PCk-/article?mid=1366

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Q:何謂手工皂
A:以工廠大量製造的市售香皂,注重洗淨效果,抽走了天然甘油,再添加濃重化學香精和界面活性劑。而手工肥皂則運用了油脂的皂化反應,保留了天然甘油的滋潤,不添加界面活性劑、起泡劑、防腐劑、無淚劑等化學物質。

Q:手工皂有什麼優點
A:富含甘油的手工皂,能在清潔的同時對皮膚產生保濕滋潤的效果,洗後乾淨不黏膩,皮膚觸感柔滑,不緊繃乾燥,呈現油水平衡的最佳膚質。

Q:手工皂的香味是原味嗎?
A:手工皂的香味少數來自於配方中的天然素材,如:綠茶、酪梨、蘋果、肉桂等,味道溫和不強烈。一般手工皂採用人工香精,香味濃厚持久的優點。少部分手工皂添加天然精油,在淡雅清香中配合芳療效果,缺點是香味不易持久。

天然精油的香味會隨著時間揮發,平均賞味期限是一年。橘屬類精油揮發較快,而如肉桂、廣霍香等較沉的香氛會有較長的賞味期。

Q:手工皂對皮膚有什麼功能?
A:手工皂能適當清潔皮膚,又不會破壞原有皮脂分泌的保護功能,不像一般香皂有過度清潔或殘留洗劑的問題。手工皂保留高級油脂原有的潤膚有效成分,但是使用手工皂是洗淨與保養的第一步,但不是保養的全部。


Q:手工皂可以洗臉嗎? 酸鹼值是多少?
A:事實上全身都適用。真正完全使用天然成分的手工皂是鹼性(PH值在8~9左右),洗後皮膚在短時間內又能回復原本的弱酸性,這才是正常作用。


Q:選擇手工皂要因季節的不同而換季嗎?
A:視個人肌膚狀況而定。若冬夏膚質變化大,則需選擇不同配方的肥皂,否則改變香味換上好心情即可。建議:夏、秋可選茶樹、薄荷令人神清氣爽;春、冬可選柑橘或花香類令人感覺溫馨,為自己帶來四季好心情。

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製造日期:99年7月26日
脫膜日期:99年7月27日
切皂日期:99年7月27日
熟成日期:99年8月09日 〈14天〉

-內容--

椰子油 Coconut Oil ( 90%) 630g
米糠油 Rice Bran Oil (  10%) 70g


油 - 共重700g

添加物:

 


NaOH 129g (不減鹼)

Water 340g

INS 239。2
總重量 1137g

 ------

Trace Time : 22:06 ~ 22:36 約30分鐘

 模型:綠色矽膠膜(312g)可裝約1000g皂液 + 愛心禮盒 + 無嘴貓

操作心得:
寫在操作前:

椰子油:米糠油 = 9:1

操作中:

大鍋(攪皂)   514   g
NaOH 12cm口杯   170    g
200ml 水杯     30 g
1000ml 水杯 64g
油鹼38度C混合。冰塊用太多了,下次應該一半就好,和油慢慢等降溫。

使用心得:

 

油品介紹:

◎椰子油(Coconut Oil)

成分:富含飽和脂肪酸。

特質:淡黃色或無色非乾式油,攝氏 20℃以下呈固狀。

適用:能做出洗淨力強、質地硬、顏色雪白且泡沫多的香皂。

椰子油皂:是做手工皂不可缺少的油脂之一,但洗 淨力很強的皂難免會讓皮膚感覺乾澀,所以使用份量不宜過高。建議一般肌膚15%,乾性老化肌膚建議10%以下,油性肌膚建議30%以下,重油污可以加到 30%以上。建議不要超過全油的20%~30%左右,椰子油在攝氏20度C以下會呈現固態,可隔水稍微加熱使之融化。

 

◎ 米糠油( Rice Bran Oil)

成份:含有豐富的維他命E、蛋白質、維生素、固醇、角鯊烯等。
特質:與小麥胚芽油類似,質較輕,分子較小易滲透到皮膚中。
適用:適合皮膚容易有濕疹的人使用。

米糠油皂:製成的手工皂起泡佳,清爽的使用感,有獨特的保濕力,肌膚會感到 柔滑舒適,供給肌膚水分及營養,還有美白、抑制肌膚細胞老化的功能。建議用量10%以下。

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作者﹕意文?
日期:2008-09-17 04:21:05


◎ 橄欖油( Olive Oil)

成分:單不飽和酸,多不飽和酸、飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E。狀態以及是
否經過精煉,可有不同的顏色及等級
特質:呈淡黃色,溫和不刺激,味苦。沿地中海岸栽植的品種品質最佳
適用:可製成護髮油、防曬油,洗?皂和嬰兒皂。

橄 欖油皂:含有高比例油酸和豐富的維他命、礦物質、蛋白質,特別是天然角鯊烯,可以保濕並修護皮膚,製造出的皂泡沫持久細緻,深具滋潤性,特別是受損乾燥老 化及異位性皮膚炎。可以100%製皂。有分Extra Virgin、Virgin、Pure、Extra Light、Pomace幾個等級,Extra Virgin含有的營養成分最高,100%橄欖皂的泡泡較少且熟成期至少要4個月。

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